BIOCHEM

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<div style="padding: 10px; width: 726px; border: 2px solid #3A5FCD;">
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This is the wiki for the '''Biochemistry''' course for [[http://www.estsp.ipp.pt ESTSP]]. The official language for this course and wiki is Portuguese.
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This is the wiki for the '''Biochemistry''' course for [http://www.estsp.ipp.pt ESTSP]. The official language for this course and wiki is Portuguese.
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==Objectivos==
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Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. De maneira geral, consiste do estudo da estrutura e função metabólica de componentes celulares, como proteínas (proteómica), enzimas (enzimologia), carboidratos, lipídos, ácidos nucleicos (genética / biologia molecular) entre outros.
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O estudo bioquímico é muito importante para a indústrias farmacêutica (síntese de fármacos, excipientes), médica (novas terapêuticas, compreensão dos mecanismos moleculares subjacentes), agrícola (melhoria da fixação de nitrogénio em plantas como a soja), alimentar (fermentação de bebidas alcoólicas, leite e derivados), cosmética (novos produtos de beleza e higiene) e até biotecnológica (produção de compósitos sustentáveis de origem renovável)
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Brevemente
 
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==Conteúdos Programáticos==
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====Química da vida====
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</div>
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*Água e ligação química
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*Química do carbono e funções orgânicas
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*As biomoléculas
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====Bioquímica Estrutural====
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*Aminoácidos e proteínas
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*Glicobiologia
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*Lipidos
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*Membranas biológicas
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====Bioenergética====
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*Fundamentos de termodinânica
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*Estrutura e função das enzimas
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*Cinética enzimática
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*Anabolismo e catabolimo
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====Endocrinologia Bioquímica====
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*Os alimentos e nutrientes
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*Digestão e absorção
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*Classificação química e biogénese de hormonas
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*Mecanismo de acção hormonal e vias de sinalização
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====Metabolismo====
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*Metabolismo dos hidratos de carbono
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*Respiração anaeróbia e aeróbia
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*Metabolismo dos ácidos gordos
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*Metabolismo do colesterol e lipoproteínas
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*Metabolismo do compostos de azoto
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*Estratégias de regulação e controlo
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*Integração metabólica
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==Avaliação==
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Consultar a Ficha de U.C. na ESTSP Online
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===Calendário de exames===
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* Brevemente
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==Bibliografia recomendada==
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=== Livros de apoio ===
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*Brevemente
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===Sites recomendados===
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*[[http://www.nature.com/scitable Nature Scitable]]
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'''Updates'''
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Revision as of 14:01, 2 January 2013

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This is the wiki for the Biochemistry course for ESTSP. The official language for this course and wiki is Portuguese.


Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. De maneira geral, consiste do estudo da estrutura e função metabólica de componentes celulares, como proteínas (proteómica), enzimas (enzimologia), carboidratos, lipídos, ácidos nucleicos (genética / biologia molecular) entre outros. O estudo bioquímico é muito importante para a indústrias farmacêutica (síntese de fármacos, excipientes), médica (novas terapêuticas, compreensão dos mecanismos moleculares subjacentes), agrícola (melhoria da fixação de nitrogénio em plantas como a soja), alimentar (fermentação de bebidas alcoólicas, leite e derivados), cosmética (novos produtos de beleza e higiene) e até biotecnológica (produção de compósitos sustentáveis de origem renovável)


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