FCCT Biochemistry Lab:Courses:Biokemija-zivil-vaje: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 12: | Line 12: | ||
<p><b>2. del vaj: </b>27 ur, poletni semester 4. letnika univerzitetnega študija biokemije; <u>samo za študente sklopa C</u><br></p> | <p><b>2. del vaj: </b>27 ur, poletni semester 4. letnika univerzitetnega študija biokemije; <u>samo za študente sklopa C</u><br></p> | ||
<p><big><span style="font-weight: bold;">NOVO: </span></big><span style="color: rgb(204, 0, 0);">Datume | <p><big><span style="font-weight: bold;">NOVO: </span></big><span style="color: rgb(204, 0, 0);">Datume kolokvijev bom objavil, ko se bomo dogovorili za roke - čakam na vaše predloge.</span> (23.5.)<br></p> | ||
<p> | <p> | ||
<span style="color: rgb(204, 51, 204);"><span style="font-weight: bold;"></span><a href="http://bio.ijs.si/Katedra/zivila_vaje20078.pdf">Navodila za vaje</a> so na voljo v formatu PDF (34 strani) - prosim, da si jih natisnete in nosite s seboj na vaje.<br> | <span style="color: rgb(204, 51, 204);"><span style="font-weight: bold;"></span><a href="http://bio.ijs.si/Katedra/zivila_vaje20078.pdf">Navodila za vaje</a> so na voljo v formatu PDF (34 strani) - prosim, da si jih natisnete in nosite s seboj na vaje.<br> | ||
| Line 65: | Line 65: | ||
</td> | </td> | ||
<td valign="top">Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 3. del (elektroferogram <a | <td valign="top">Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 3. del (elektroferogram <a | ||
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_soja08a.jpg">rezultat</a> [negativ] - označevalci velikosti so opisani na strani <a href=" http://www.nt.ntnu.no/users/lale/scientific/myrefuse/100bp-ing.pdf">proizvajalca </a>). Test genotoksičnosti različnih živil - analiza. Kontrola pasterizacije mleka [ | href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_soja08a.jpg">rezultat</a> [negativ] - označevalci velikosti so opisani na strani <a href=" http://www.nt.ntnu.no/users/lale/scientific/myrefuse/100bp-ing.pdf">proizvajalca </a>). Test genotoksičnosti različnih živil - analiza. Kontrola pasterizacije mleka [lanski sliki: <a | ||
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_mleko07fosfataza.jpg">fosfatazni test</a>, <a | |||
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_mleko07peroksidaza.jpg">peroksidazni test</a>]; Določanje prisotnosti mikrobov v hrani (teor.)<br> | |||
</td> | </td> | ||
</tr> | </tr> | ||
Revision as of 01:46, 27 May 2008
<html> <head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=windows-1250"> <meta name="author" content="Marko Dolinar"> <meta name="GENERATOR"> <title>Kemija in biokem. zivil - vaje - FKKT</title>
</head> <body alink="#0000ee" bgcolor="#ffffcc" link="#0000ee"
text="#000000" vlink="#551a8b">
<b><font size="+1">KEMIJA IN BIOKEMIJA ŽIVIL - vaje, 2. del</b></font> <p><b>2. del vaj: </b>27 ur, poletni semester 4. letnika univerzitetnega študija biokemije; <u>samo za študente sklopa C</u><br></p>
<p><big><span style="font-weight: bold;">NOVO: </span></big><span style="color: rgb(204, 0, 0);">Datume kolokvijev bom objavil, ko se bomo dogovorili za roke - čakam na vaše predloge.</span> (23.5.)<br></p> <p> <span style="color: rgb(204, 51, 204);"><span style="font-weight: bold;"></span><a href="http://bio.ijs.si/Katedra/zivila_vaje20078.pdf">Navodila za vaje</a> so na voljo v formatu PDF (34 strani) - prosim, da si jih natisnete in nosite s seboj na vaje.<br> Na 5. strani navodil je tabela z razporedom vaj po terminih. Prosim, da se na vaje pripravite, saj bodo uvodi v laboratorijsko delo sorazmerno kratki.<br> </span></p>
<span style="font-weight: bold;">Urnik</span>: vaje potekajo ob petkih, skupaj 5 terminov po 4 polne ure (od 9 h do 13h ali od 11h do 15h).<br> <br>
<p><b>Teme po datumih:</b> <br> (št. leto 2007/08) <table border="1" cellpadding="2" width="90%">
<caption><br>
</caption><tbody>
</tbody> <tbody>
<tr>
<td style="font-weight: bold;" valign="top">datum<br>
</td>
<td style="font-weight: bold;" valign="top">tema</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top">25. april ob 9:00<br>
</td>
<td valign="top">Določanje deleža koruzne moke v pšenični. <br>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top">8. maj ob 9:00<br>
</td>
<td valign="top">Določanje vrstne sestave mešanega mesa, 1. del: izolacija DNA<br>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top">9. maj ob 9:00<br>
</td>
<td valign="top">Določanje vrstne sestave mešanega mesa, 2. del: PCR in analiza (elektroferogram - <a
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_meso08a.jpg"> negativ</a>); označevalci velikosti so <a
href="http://www.biotools.net/eng/productos/pdf/100bp-ing.pdf">lestvica 100 bp</a>). Primerjaj tudi elektroferogram z lanske ponavljalne vaje (<a style="font-style: italic;" href="http://bio.ijs.si/Katedra/zivila/meso_07b.jpg">vzorec 4</a>: enak označevalec velikosti in dva različna volumna produkta PCR).<br>
Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 1. del: izolacija DNA. Test genotoksičnosti: nanos mutagenov.
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top">16. maj ob 9:00<br>
</td>
<td valign="top"> GSO v hrani: določanje koncentracije DNA (<a
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_koncDNA08.jpg">rezultat</a>) in PCR. Test genotoksičnosti: nanos bakterij.<br>
Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 2. del: ocena koncentracije in PCR.<br>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top">23. maj ob 11:00<br>
</td>
<td valign="top">Ugotavljanje prisotnosti gensko spremenjenih organizmov v hrani, 3. del (elektroferogram <a
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_soja08a.jpg">rezultat</a> [negativ] - označevalci velikosti so opisani na strani <a href=" http://www.nt.ntnu.no/users/lale/scientific/myrefuse/100bp-ing.pdf">proizvajalca </a>). Test genotoksičnosti različnih živil - analiza. Kontrola pasterizacije mleka [lanski sliki: <a
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_mleko07fosfataza.jpg">fosfatazni test</a>, <a
href="http://openwetware.org/wiki/Image:Zivila_mleko07peroksidaza.jpg">peroksidazni test</a>]; Določanje prisotnosti mikrobov v hrani (teor.)<br>
</td>
</tr>
</tbody>
</table> <br> </a> </p> <span style="font-weight: bold;">Zanimive povezave:</span><br> <br> <ul>
<li><a href="http://www.svet-je-lep.com/prehrana/tabela_Ejev.php">Seznam dodatkov živilom</a> na strežniku Svet je lep - aplikativni
pristop k (bio)kemiji živil. Jemljite z nekoliko rezerve - o marsičem bi se dalo strokovno razpravljati.</li>
<li>Zbirka podatkov o gensko spremenjenih rastlinah <a href="http://www.agbios.com/dbase.php?action=ShowForm">AGBIOS</a>
- popoln seznam vseh rastlinskih vrst, ki so jih gensko spremenili in postopki uvedbe sprememb.</li> </ul> <br> </p> </body> </html>
