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| AULAS PRÁTICAS
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| TEMA Data TÓPICOS A ABORDAR DOCENTE
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| 1 5ª/ 3 Jan
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| 6ª/ 4Jan
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| 2ª/ 7Jan
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| 3ª/ 8Jan
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| • Funcionamento da UC e normas de conduta, higiene e segurança no laboratório bioquímico;
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| Métodos de extração orgânica
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| • Extracção sólido-líquido de ácidos carboxílicos (penicilina) a partir de fungos filamentos
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| Sara Rocha
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| 2 5ª/ 10Jan
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| 6ª/ 11Jan
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| 2ª/ 14Jan
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| 3ª/ 15Jan
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| Métodos de deteção e quantificação de proteínas: métodos espectrofotométricos e imunoenzimáticos
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| • Noção de espectrofotometria, funcionamento do espectrofotómetro, curva de calibração e recta padrão
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| • Determinação do espectro de atividade do complexo albumina-reagente de Bradford
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| • Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) Sara Rocha
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| 3 5ª/ 17Jan
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| 6ª/ 18Jan
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| 2ª/ 21Jan
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| 3ª/ 22Jan
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| Estrutura e função orgânica dos Hidratos de Carbono
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| • Propriedades Químicas dos hidratos de carbono Sara Rocha
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| 4 5ª/ 24Jan
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| 6ª/ 25Jan
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| 2ª/ 28Jan
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| 3ª/ 29Jan
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| Identificação bioquímica de Polissacarídeos
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| • Atividade da enzima α-amílase sobre polissacarídeos Joana Almeida, MSc
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| 5 5ª/ 31Jan
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| 6ª/ 1Fev
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| 2ª/ 4Fev
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| 3ª/ 5Fev
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| Regulação de síntese proteica por monossacarídeos
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| • Conceitos de clonagem molecular, biotecnologia, regulação genética
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| • Regulação da biossíntese da proteína GFP pela arabinose Cristina Borges, MSc
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| 6 5ª/ 7Fev
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| 6ª/ 8Fev
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| 2ª/ 11Fev
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| 3ª/ Carn*
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| Amplificação enzimática de ácidos nucleicos
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| • Amplificação de ácidos nucleicos por PCR: noção de PCR multiplex
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| • Determinação do gene gfp e bla por mPCR / eletroforese Cristina Borges, MSc
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| 7 5ª/ 14Fev
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| 6ª/ 15Fev
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| 2ª/ 18Fev
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| 3ª/ 19Fev
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| Métodos cromatográficos
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| • Conceito de cromatografia, HPLC, funcionamento do sistema de HPLC, sistemas de injecção, separação e detecção
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| • Análise dos diferentes componentes de um analgésico por HPLC Pedro Vieira
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| 8 5ª/ 21Fev
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| 6ª/ 22Fev
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| 2ª/ 25Fev
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| 3ª/ 26Fev
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| Metabolismo energético. O ciclo de Krebs
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| • Fraccionamento celular e isolamento de mitocôndrias do tecido muscular
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| • Oxirreduções envolvidas no ciclo de Krebs pelo método do 2,6-DCIP Joana Almeida, MSc
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| 9 5ª/ 28Fev
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| 6ª/ 1Mar
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| 2ª/ 4Mar
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| 3ª/ 5Mar
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| Digestão e metabolismo / Metabolismo e terapêutica
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| • Processos físico-químicos envolvidos na digestão de hidratos de carbono, proteínas e lípidos;
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| • Efeitos da insulina em ratinhos induzidos a de Diabetes tipo 1
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| • Terapias de substituição enzimática Joana Almeida, MSc
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| 10 5ª/ 7Mar
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| 6ª/ 8Mar
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| 2ª/11Mar
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| 3ª/12Mar
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| • Avaliação Prática; Rúben Fernandes, PhD
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| Joana Almeida, MSc
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