MICRO:Syllabus: Difference between revisions

From OpenWetWare
Jump to navigationJump to search
No edit summary
No edit summary
Line 21: Line 21:
<!-- Feel free to add or remove items from the navigation bar to customize the header for your class. -->
<!-- Feel free to add or remove items from the navigation bar to customize the header for your class. -->


Parte I - O Microbioma Humano (2 horas)
Parte I - O Microbioma Humano  
#Definições e conceitos
#Agentes e vetores da infeção
#O microbioma da pele e das mucosas
#O microbioma do TGI
#O microbioma respiratório
#O microbioma do aparelho genito-urinário


Parte II - Microbiologia das Águas (3 horas)
Parte II - Microbiologia das Águas
1. Ambientes aquáticos
# Ambientes aquáticos
2. Diversidade biológica nos ambientes aquáticos
# Diversidade biológica nos ambientes aquáticos
3. Diversidade microbiana nos ecossistemas aquáticos
# Diversidade microbiana nos ecossistemas aquáticos
4. Doenças veiculadas na água por agentes microbianos  
# Doenças veiculadas na água por agentes microbianos  
5. Técnicas de análise da qualidade microbiológica das águas
# Técnicas de análise da qualidade microbiológica das águas


Parte III - Microbiologia dos Alimentos (8 horas)
Parte III - Microbiologia dos Alimentos  
1. Contaminação microbiana e riscos associados com a presença de microrganismos  
# Contaminação microbiana e riscos associados com a presença de microrganismos  
2. Factores condicionantes do crescimento microbiano nos alimentos;
# Factores condicionantes do crescimento microbiano nos alimentos;
3. Comunidades bacterianas,  
# Comunidades bacterianas,  
4. Importância actual e classificação das patologias associadas a microrganismos transmitidas por via alimentar.
# Importância actual e classificação das patologias associadas a microrganismos transmitidas por via alimentar.
5. Intoxicações e infecções alimentares de origem microbiana: patogénese, agente etiológico, principais alimentos e práticas responsáveis, prevenção. Grupos de risco.  
# Intoxicações e infecções alimentares de origem microbiana: patogénese, agente etiológico, principais alimentos e práticas responsáveis, prevenção. Grupos de risco.  
6. Segurança alimentar
# Segurança alimentar


Parte IV - Resistência a antibióticos (2 horas)
Parte IV - Resistência a antibióticos
1. Classificação dos antimicrobianos
# Classificação dos antimicrobianos
2. Mecanismos de ação
# Mecanismos de ação
3. Mecanismos de resistência
# Mecanismos de resistência


COMPONENTE TEÓRICO-PRÁTICA
COMPONENTE TEÓRICO-PRÁTICA

Revision as of 09:42, 1 September 2012

Home        People        Syllabus        Labs        Materials       


Parte I - O Microbioma Humano

  1. Definições e conceitos
  2. Agentes e vetores da infeção
  3. O microbioma da pele e das mucosas
  4. O microbioma do TGI
  5. O microbioma respiratório
  6. O microbioma do aparelho genito-urinário

Parte II - Microbiologia das Águas

  1. Ambientes aquáticos
  2. Diversidade biológica nos ambientes aquáticos
  3. Diversidade microbiana nos ecossistemas aquáticos
  4. Doenças veiculadas na água por agentes microbianos
  5. Técnicas de análise da qualidade microbiológica das águas

Parte III - Microbiologia dos Alimentos

  1. Contaminação microbiana e riscos associados com a presença de microrganismos
  2. Factores condicionantes do crescimento microbiano nos alimentos;
  3. Comunidades bacterianas,
  4. Importância actual e classificação das patologias associadas a microrganismos transmitidas por via alimentar.
  5. Intoxicações e infecções alimentares de origem microbiana: patogénese, agente etiológico, principais alimentos e práticas responsáveis, prevenção. Grupos de risco.
  6. Segurança alimentar

Parte IV - Resistência a antibióticos

  1. Classificação dos antimicrobianos
  2. Mecanismos de ação
  3. Mecanismos de resistência

COMPONENTE TEÓRICO-PRÁTICA 1. Isolamento de enterobacterias de diferentes tipos de águas/alimentos 2. Método de membranas filtrantes e NMP 3. Determinação do perfil de susceptibilidade aos antimicrobianos


Retrieved from "https://openwetware.org/mediawiki/index.php?title=MICRO:Syllabus&oldid=622279"