NUTRI:Materials

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* Aula 1 [https://www.dropbox.com/s/jn1wsh1tdgpzeem/ND_1_RPF.pptx Alimentação, Nutrição e Saúde] (RPF).
* Aula 1 [https://www.dropbox.com/s/jn1wsh1tdgpzeem/ND_1_RPF.pptx Alimentação, Nutrição e Saúde] (RPF).
* Aula 2 [https://www.dropbox.com/s/nn62htvx1925ryi/ND_2_RPF.pptx Macronutrientes] (RPF).
* Aula 2 [https://www.dropbox.com/s/nn62htvx1925ryi/ND_2_RPF.pptx Macronutrientes] (RPF).
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* Aula 3 [https://www.dropbox.com/s/v190omkppdqfzdd/ND_3_RPF.pptx Micronutrientes] (RPF).
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* Aula 2 [https://www.dropbox.com/s/pkkd593739667gm/ND_4_RPF.pptx Avaliação do estado nutricional] (RPF).
==Videos didácticos==  
==Videos didácticos==  

Revision as of 18:35, 13 April 2013

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Contents

Livros de Texto

BIBLIOGRAFIA DE REFERÊNCIA

  • Williams: Nutrição Básica & Dietoterapia, 13ª Ed., Staci Nix (Mosby-Elsevier)

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

  • Essentials of Human Nutrition, 3rd Ed., Jim Mann and Stewart Truswell (Oxford University Press)

Revistas

Aulas

Videos didácticos


Macronutrientes: Carboidratos

Macronutrientes: Lípidos

Macronutrientes: Proteínas


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