NUTRI:Materials: Difference between revisions

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* Aula 4 [https://www.dropbox.com/s/exxci0xplwvlqrn/ND_aula1_CDO.pptx Alimentos e Tabelas de Composição] (CDO).
* Aula 4 [https://www.dropbox.com/s/exxci0xplwvlqrn/ND_aula1_CDO.pptx Alimentos e Tabelas de Composição] (CDO).
* Aula 5 [https://www.dropbox.com/s/pkkd593739667gm/ND_4_RPF.pptx Avaliação do estado nutricional] (RPF).
* Aula 5 [https://www.dropbox.com/s/pkkd593739667gm/ND_4_RPF.pptx Avaliação do estado nutricional] (RPF).
* Aula 6 [https://www.dropbox.com/s/5onhrnneobzqazq/ND_aula2_CDO.pptx Alimentação ao longo da vida e Nutrição Clínica] (RPF).
* Aula 6 [https://www.dropbox.com/s/5onhrnneobzqazq/ND_aula2_CDO.pptx Alimentação ao longo da vida e Nutrição Clínica] (CDO).


==Videos didácticos==  
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Latest revision as of 11:20, 22 April 2013

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Livros de Texto

BIBLIOGRAFIA DE REFERÊNCIA

  • Williams: Nutrição Básica & Dietoterapia, 13ª Ed., Staci Nix (Mosby-Elsevier)

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

  • Essentials of Human Nutrition, 3rd Ed., Jim Mann and Stewart Truswell (Oxford University Press)

Revistas

Aulas

Videos didácticos


Macronutrientes: Carboidratos
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Macronutrientes: Lípidos
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Macronutrientes: Proteínas
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